15/12 groupe B - CE Jóvenes embajadores

1.   El evento es : « Formación de Profesionales Extranjeros en Gastronomía Española”

El evento se celebró en “la escuela superior de hostelería y turismo de Madrid”

Las personas que estaban presentes son : “20 jóvenes cocineros procedentes de 15 países”

2.   El ganador es : “Ivan Berezutskiy”

Los concursantes tenían que : “plasmar en una receta de producción propia los sabores y técnicas asimiladas durante su formación”

3.   Las dos etapas son:

-         “Utilizar al menos un producto español de una lista”

-         “explicar […] lo que han querido expresar con su creación”

4.   El objetivo es: “aprender el idioma y la gastronomía española”